Akademia Pieczenia to miejsce, gdzie pasja spotyka się z wiedzą i praktyką
Warsztaty wypieków z "Akademią Pieczenia"
Witaj w mojej Akademii
Cześć, jestem Łukasz!
Od 10 lat prowadzę warsztaty dla dzieci, od 5 lat piekę chleb na zakwasie, a od 2 lat prowadzę własną pizzerię.
W Akademii Pieczenia dzielę się pasją do rzemieślniczych wypieków na warsztatach dla małych i dużych.
Moje studio to 120 metrów kwadratowych powierzchni wyposażonej w najnowocześniejszy i bezpieczny sprzęt kuchenny.
Warsztaty prowadzone są przez doświadczonego piekarza z pasją do rzemiosła
Możemy zorganizować warsztaty w dowolnym miejscu w całym kraju - od szkół i przedszkoli po hotele czy firmy , dostosowując program do potrzeb uczestników.
Od klasycznej pizzy neapolitańskiej, przez chleby na zakwasie, po kreatywne wypieki cukiernicze.
Zapraszamy na warsztaty pizzy, podczas których poznasz tajniki wyrabiania idealnego włoskiego ciasta, doboru składników i technik pieczenia. Dowiesz się, czym różni się pizza klasyczna od neapolitańskiej oraz posmakujesz każdej z nich.
Stwórz z nami wyjątkową, świąteczną atmosferę! Nasze warsztaty to idealny sposób na kreatywną zabawę pełną tradycyjnych wypieków. Święta Bożego Narodzenia niech wypełnią się korzennym zapachem pierników. Święta Wielkanocne to przygotowanie pysznego Koszyczka.
Warsztaty Świąteczne
Warsztaty które odbywają się tylko u nas w studio i terenie przyległym w kwietniu, maju i czerwcu. Zapraszamy na kulinarną wycieczkę podczas której samodzielnie wykonacie chleby, ciastka oraz pizzę.
Warsztaty wiosenne i letnie
Poznajcie sztukę wypieku prawdziwego chleba na zakwasie. Nauczycie się staropolskich metod prowadzenia zakwasu, wyrabiania ciasta i długiej fermentacji, która nadaje chlebom wyjątkowy smak i aromat.
Świętuj wyjątkowe dni w niezwykły sposób! Z okazji Dnia Dziecka, Dnia Kobiet lub Mikołajek czy innych uroczystości zapraszamy na warsztaty pełne aromatu, smaku i radości. A może potrzebujecie słodkich upominków dla Babci i Dziadka lub Mamy i Taty z okazji ich święta? Wykonajmy je wspólnie!
Warsztaty okazjonalne
- Możemy przyjechać do Was i zrobić sam pokaz kulinarny z poczęstunkiem. Najczęściej wybieraną formą livecookingu to Pizza Neapolitańska lub Klasyczna.
- Warsztaty online polegają na wysłaniu materiałów drogą kurierską do placówki oraz poprowadzenie przez nas warsztatów przez połączenie wideo drogą internetową.
Livecooking lub warsztaty online
Odkryj sztukę wypieku
Dlaczego warto?
Nasze warsztaty to wyjątkowe połączenie nauki, zabawy i kulinarnych doświadczeń, które na długo zapadną w pamięci uczniów!
Co zyskują nauczyciele i uczniowie?
Edukacja przez doświadczenie – dzieci samodzielnie wyrabiają ciasto, obserwują proces pieczenia i uczą się poprzez działanie.
Rozwój umiejętności – współpraca w grupie, cierpliwość i kreatywność to kluczowe kompetencje rozwijane podczas zajęć.
Zdrowe nawyki żywieniowe – pokazujemy, jak powstaje dany produkt i dlaczego warto wybierać naturalne składniki.
Warsztaty w Twojej szkole – to my przyjeżdżamy, a zajęcia są dopasowane do wieku i możliwości uczniów.
Smaczna i pachnąca lekcja – uczniowie nie tylko uczą się, ale także kosztują własnych wypieków i mogą zabrać je do domu!
Nauczyciele również biorą udział w warsztatach, dostają skrypty oraz przepisy a także zaproszenie do naszego studia wypiekowego na livecooking i degustację.
Zapraszamy do rezerwacji terminów!
Cennik
15 zł / os * min. 50 os
Livecooking pizza
Pokaz pieczenia pizzy w szkole lub przedszkolu + poczęstunek
25-35 uczestników - 50 zł / os
35-75 uczestników - 40 zł / os
75 - 150 uczestników - 35 zł / os
powyżej 150 uczestników 32 zł / os
Warsztaty w szkole lub przedszkolu
Dotyczy wszystkich pakietów warsztatów
czas trwania około 60 min / grupa 25-os
65 zł / os
Warsztaty w naszym studio wypiekowym
Dotyczy wszystkich pakietów warsztatów + posiłek
czas trwania 2-3h
FAQ
Jak długo trwają warsztaty?
Czas trwania warsztatów nie jest sztywny – dostosowuję go do wieku, zaangażowania i możliwości uczestników. Dzięki doświadczeniu mogę na bieżąco regulować tempo zajęć, aby nikt się nie nudził, ale też nie czuł niedosytu.
Wasze warsztaty to tylko praktyka?
Nasze warsztaty to nie tylko praktyka, ale także fascynująca teoria! W przystępny sposób wplatamy elementy fizyki, chemii, mikrobiologii i matematyki, pokazując, jak nauka łączy się z pieczeniem. Dzięki temu każde spotkanie staje się nie tylko kulinarną przygodą, ale także cenną lekcją!
A Ty wiedziałaś/eś, że temperatura wypieku ma olbrzymi wpływ na smak produktu? Co wiesz o reakcji Maillarda, karmelizacji i pyrolizy?
Ile osób może uczestniczyć w warsztatach?
W warsztatach organizowanych w naszym studio możemy ugościć maksymalnie 50 uczestników, jeśli zdecydujecie się na zorganizowanie warsztatów w Waszej placówce to dziennie możemy przeprowadzić warsztaty dla 150 uczestników z podziałem na grupy do 30 osób.
Czy dzieci pieką samodzielnie czy tylko obserwują?
Każdy uczestnik warsztatów własnoręcznie przygotowuje swoje produkty. Po zakończeniu warsztatów otrzymuje swoje wypieki spakowane w pudełko lub torebkę.
Jak się musimy przygotować?
Jeśli wybieracie się do naszego studio, potrzebujecie jedynie dobrego humoru. Jeśli my jedziemy do Was wymagamy jednie stolików ( tak mogą być te same stoliki których używacie podczas zajęć )
Wszystkie inne akcesoria, piece, materiały i produkty przywozimy ze sobą.
Czy można zamówić warsztaty tematyczne?
Oczywiście. Sami dodajemy oferty warsztatów tematycznych na nasze social media. Dzień Dziecka, Dzień Mamy, Dzień Pizzy, Dzień Chleba! Odwiedzimy Was kiedy tylko chcecie i dostosujemy się do wybranego Święta.
Czy dzieci dostają przepisy na warsztatach?
My nie tylko zdradzamy swoje przepisy ale również przygotowujemy wszystko podczas zajęć na oczach uczestników. Omawiamy każdy dodany składnik i jego wpływ na dany produkt.
Czy warsztaty odbywają się w szkole / przedszkolu czy trzeba gdzieś dojechać?
Możecie nas odwiedzić. Posiadamy swoje studio wypiekowe w malowniczej okolicy Zalewu Sulejowskiego z mnóstwem atrakcji w okolicy. My dojedziemy również do Was. Podróżujemy z naszymi warsztatami po całej Polsce,
Program lojalnościowy
„Polecaj i Zyskuj dla Dzieci”
Chcesz zapewnić swoim podopiecznym wyjątkowe warsztaty i jednocześnie zdobyć dodatkowe środki na potrzeby grupy?
Dołącz do naszego programu lojalnościowego i odbieraj vouchery o wartości 250 zł za każdą grupę powyżej 50 osób!
Jak to działa?
Organizujesz warsztaty w Akademii Pieczenia dla grupy liczącej minimum 50 uczestników.
W nagrodę otrzymujesz voucher o wartości 250 zł do wykorzystania w wybranym sklepie ( Allegro, Empik, Decathlon).
Możesz wykorzystać voucher na potrzeby dzieci – materiały edukacyjne, książki, zabawki lub inne nagrody.
Dlaczego warto dołączyć?
Dodatkowe korzyści dla grupy – voucher można przeznaczyć na wspólne zakupy dla dzieci.
Edukacyjne i angażujące warsztaty – uczniowie uczą się poprzez zabawę.
Łatwy sposób na zdobycie środków – wystarczy zorganizować warsztaty, a my nagradzamy Twoje zaangażowanie! Masz pytania lub chcesz zgłosić grupę? Skontaktuj się z nami!
Skontaktuj się z nami
Odkryj klimat warsztatów
Kontakt
Twarda, Szkolna 17
Strona www stworzona w kreatorze WebWave.